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"茭白"的解释-汉语词典
茭白
拼音:
wàng běn
基本解释
详细解释
茭白
jiāo bái
菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。
茭白
jiāo bái
又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。
单字解释
茭
白
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