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1.肉的纹理。 2.犹质地。
(1).肉的纹理。 宋 曾敏行 《独醒杂志》卷十：“一日有庄氓餽巨鳖，翁喜亟付之庖。庖人解其甲，则见肉理盘旋，与常鳖殊不类。” (2).犹质地。 宋 梅尧臣 《答宋学士寄澄心堂纸百幅》诗：“古纸精光肉理厚，邇岁好事亦稍推。”
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